カレーライス

2010年01月27日

Posted by tenten34 at 20:23 │Comments( 0 ) ごちそうさま
昔ながらのカレーライス

スーパーへ行けばカレールーは豊富だが

昔の味が欲しくて・・・。

材料 タマネギ1個、にんじん1本、ジャガイモ1個、チキン100gを20分ほど煮込み
スープの素適量、カレー粉大さじ4杯を入れ15分弱火で・・・。最後に小麦粉大さじ3杯ほどを水に溶き鍋へ入れ、5分ほど弱火でかき混ぜトロミ付けできあがり。結構劇辛カレーで美味しい。

カレーライス

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