我が家の「そばじょ－ぐ」・・・
週に3食以上は必ず「おそば」です。
ライブの日、「てんてん」で毎回調理するせいもありますが、
本日のランチは残ったのでリメイク・・・・
麺は「与那原そば」で「ゆしどうふ」と「フ－チバ」たっぷりでを美味しくいただきました。
シェフ曰く・・・「てんてんそばが一番だね」・・・・
う～ん・・・納得のお味です。
週に3食以上は必ず「おそば」です。
ライブの日、「てんてん」で毎回調理するせいもありますが、
本日のランチは残ったのでリメイク・・・・
麺は「与那原そば」で「ゆしどうふ」と「フ－チバ」たっぷりでを美味しくいただきました。
シェフ曰く・・・「てんてんそばが一番だね」・・・・
う～ん・・・納得のお味です。
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