先週、名護教室からたくさんの「紅いも」と「安納いも」をもらいました。
お出かけ前に「うむくじてんぷら」を作り、
教室の皆さんにお土産・・・としました。

「ハ-ブ入り」「にら入り」「バニラ入り」・・・と
いろいろ試作してみたのですが、
結局、プレ-ンな「うむくじてんぷら」が一番・・・・

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